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制作東北特色美食菜之松仁玉米
2011-05-23 01:12:58 來源: 作者:漠河曉宇 【 】 瀏覽:6178次 評論:0

松仁玉米 ,東北當地人非常愛吃一道甜品。



主料: 松仁 玉米(最好罐頭的)


輔料:黃瓜,胡蘿卜,火腿等.調料等.


做法:  

1.油燒熱,關火,馬上把松仁放進去,一變顏色就撈出,備用.

 

2.鍋中放底油,燒熱,放入蔥姜末熗鍋,放入胡蘿卜丁,黃瓜丁,火腿丁,倒入玉米粒(帶些罐頭里的湯),放鹽,味精,少量糖(玉米粒本身就甜).


3.待玉米?焓鞎r,加水淀粉勾芡,放入松仁.翻炒一下.,出鍋.



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